Especial Miércoles Culinarios: Fiesta del té clásica para clubs de lectura refinados

Devoradores, seguramente mucho de vosotros tenéis un alma clásica que, al ver una película o leer un libro en que salen reuniones llenos de refinamiento y colores pastel empazáis a divagar en sueños lo mucho que desearíais poder participar en esas reuniones.

Pues bien, ¡aquí estoy yo para enseñaros el buen sendero que debéis coger para hacer una fiesta del té de esas que quitan el hipo! Así que estad bien atentos, que ahí voy.

Antes de invitar a la gente se requiere ciertos matices para que la fiesta salga redonda.

• Tenéis que saber con que temática estará relacionada; una fiesta monosa con colores pastel, una loca al estilo Alicia en el país de las maravillas, otra un poco más moderna con colores oscuros dándole ese toque gótico tan precioso... ¡Hay una infinidad de ideas! Como la fiesta del té es, además, para ajuntar un club de lectura, más elegiría los colores y postres relacionados con el libro que vais a leer y comentar.
• Después de esto, pensad si queréis ir con un vestuario que vaya junto a la decoración: un vestido de fiesta del los marvilloso años 20, un disfraz... 
• Por otra parte pensad que postres y té, queréis poner en la mesa. Debéis pensar en los gustos de cada uno de los invitados, si tienen alguna alergia... ¡Hay que ser muy detallistas para ser buenos anfitriones!
• Por ultimo y más importante, el lugar en que lo haréis. Ahora que hace buen tiempo, si se tiene un pequeño jardín podéis hacerlo ahí o también dentro de vuestro salón (eso si decorandolo previamente antes) o en algún parque bonito. 

Bien, cuando tengáis estos cuatro puntos pensados, es hora de hacer una bonita tarjeta para enviar a los invitados de forma refinada. (Para hacer esto, tenéis que creeros que sois de la alta sociedad de hace un siglo o dos e importantes, sino saldrá patata la fiesta del té) Para que tengan un acabado perfecto, os recomiendo que utilizáis papel de scrapbook, así quedareis todavía mejor.

Hasta aquí, esto es lo primero primerisimo que se debe hacer antes de la fiesta. Ahora vayamos a lo entretenido, a lo que nos va estar poniendo nerviosas todo el santo día pensando en si sale bien o sale mal porque, por mala suerte, no tenemos doncellas que puedan ayudarnos en estas cosas. Pero oye, es lo más divertido, en realidad. ¡Así que a disfrutarlo!

Aperitivos, dulces y bebidas que tienen que estar en el menú si o si.

• Sanwiches.
• Galletas saladas.
• Galletas para el té.
• Té.
• Chocolate caliente.
• Un pastel echo y decorado por vosotras de manera vintage.
• Cupcakes que tengan la misma decoración o que sintonice con el pastel.
• Golosinas varias.
• Agua (¿Qué porque agua? No se yo, pero con todo el dulce que comeréis acabareis sedientos y el té que digamos no ayuda mucho...) 

Y ahora, para que este post sea de lo más completito voy a poner alguna que otra receta rápida para no estresaros mucho al preparar la fiesta.

Galletas para el té, rápidas, ricas y sencillas:

Ingredientes:

• 150g de mantequilla.
• 100g de azúcar glasse.
• 2 yemas.
• Esencia de vainilla o ralladura de limón o de naranja.
• 2 tazas de harina.

Preparación:

• Derretimos la mantequilla (id con cuidado de que no se queme) y la mezclamos con el azúcar.
• Incorporamos las yemas y ponemos la esencia o las ralladuras para darle ese sabor y olor delicioso que queremos.
• Lo mezclamos bien y al final de todo, tamizamos la harina poco a poco y vamos mezclando.
• Dejamos reposar un poco la masa (unos 10 min o así) la amasamos y estiramos.
• Cortamos la masa y preparáis la bandeja del horno: tenéis que embadurnarla de mantequilla y harina para que no se enganche. ¡Y listo!

Si sois de los que tomar el té sin azúcar es un infierno para vosotros, podéis hacer vuestros propios terrones de azúcar personalizados.

Azucarillos adorables para el té:

Ingredientes:

• Azúcar.
• Agua.
• Moldes aptos para microondas.

Preparación:

• Mezclamos el azúcar con el agua hasta que este quede mojado ( tiene que ser la consistencia de la arena mojada)
• Ponemos el azúcar en los moldes (fijaros que no quede ningún huequecito)
• Ponemos el molde en el microondas a máxima potencia durante 20 - 40 segundos. Dejamos enfriar y desamoldamos.
• Si veis que ha quedado alguna imperfección, lo intentáis arreglar vosotros con las manos. También, antes de ponerle el agua, podéis ponerle colorante al azúcar para que quede más mono.

Hasta aquí este post, mañana en Jueves creativos, para completar el especial de hoy, enseñare alguna que otra manualidad y decoración monosa para vuestra fiesta del té, devoradores.

¡Nos leemos!